썸머킹의 성숙기는 8월 상순의 조생종입니다.
과형은 원추형으로 정형이며 과점이 작고
과피가 매끈하여 외관이 수려합니다.
과피색은 홍색이며 과육색은
백색입니다.
과중은 265g이며,
과육의 경도가 3.7kg/∮8mm으로
조직감이 우수합니다.
당도 13.9°Bx, 산도 0.43%로
산미가 다소 높지만,
같은 시기의 조생종에 비해
식미가 뛰어납니다.
주요 재배품종과는 대부분
교배친화성이 높고 저장성은
상온에서 1주일 정도입니다.